玛露天耶古堡Château Malautié

所在地区 : 法国入驻日期 : 2010/2/4

商家简介

酒庄位于法国南方朗格多克地区的家族式葡萄园♡♤ ❤,在ASPIRAN市镇区内

由我的祖父在1900年创立❥♤ ♤ ,1928年建立了酒窖❥❥,1935年加入当地的合作社♤ ♤ 。

我的父亲André在1950年接管并现代机械化扩充企业♡♤ ,我在1974年加入扩大了种植面积和翻新葡萄种❤♤ ♡❤,由于区内的合作社缺乏机动性❥♤ ❤♤ ,我决定在2000年建立自己的酒窖❤❥♡♡,这样葡萄的种植和葡萄酒的酿造完全由我控制

我的姪子Mathieu完成葡萄酒学科后亦来到加盟家族的企业中

土壤❥♤ ♤ ♤ :

在Hérault河右岸♤ ❤♡❤,35-120米丘陵山地上❤♡♤ ❤❥,Aspiran地区大部分土壤是在第四纪时形成❥♤ ❥♡,土壤上有很多卵石块❥❤❤,高地上土壤是钙质台地♡♤ ♡♡,低地区是粘淤钙土❤❥♤ ♤ ♤ ,北部是法国中央高地的火山岩♤ ❥❤♡♤ ,黑色的岩土混合物成为这里独有的特征♤ ❤,同时地区气候亦有助葡萄树生长❤♡❤。

葡萄品种♤ ♤ :

28公顷的葡萄园种植多种葡萄种♡❤,白葡萄有Clairette, Terret, Grenache blanc, Sauvignon♤ ❥, Vermentino.❤♡❥,红葡萄有Mourvèdre, 茜拉Syrah, Grenache noir, Carignan, Cinsault, 赤霞珠Cabernet Sauvignon♤ ♤ ❤,美乐 Merlot

酒窖♤ ♤ ❤:

建造于2000年❤♤ ♡,用白水泥铺面❤♤ ❤,这样会容易处理采摘的葡萄和之后清洗♤ ❥❤❤,亦拥有不锈钢桶容量是2700百升♡❥♤ ♤ ,55个大橡木桶用作陈酿酒♡❥♤ ❤,的葡萄是80%机械采摘❤❥❥,余下是人手采摘♡❥,葡萄用作混合特产葡萄♡❤♤ ❥❥,葡萄果粒摘除并非全部搾压❥♤ ❤,视乎葡萄种和它的质量

葡萄是用一气压机榨压❥❥♤ ,果汁直接流入酒槽♡♡,用比重法过滤❥❤❤❥,空气下保存和冷却目的是避免被氧化❤❥♤ ,被采摘的红葡萄直接运到酒槽里.

酿酒由一制冷中心,它能产生55 000大卡冷量,温控全自动控制,电阀门由电脑根据数据控制❤♡。技术长时间实践使掌握好每一酒槽的发酵和酝酿

产品:

葡萄园有三大类酿造产品

La Clairette …

Clairette du Languedoc法定区产酒(A.O.C.)

产区在Hérault.河谷地里,是的独家处方酒,这法定酒在1948年被命名,葡萄种是100% Clairette,酿造白酒,干白酒和甜味酒Coteaux du

Languedoc ou Languedoc …

Coteaux du Languedoc法定区产酒(A.O.C),有三种酒(白,红,玖瑰红酒) 但葡萄园只生产红酒❥♤ ❥,是由两葡萄种混合的酒♡❤♤ ♡。

地方酒 Vins de Pays …

主要是葡萄种酒

葡萄园生产两档次地方葡萄酒: 南方Oc 地方酒Vin de Pays和 Hérault.地方酒Vin de Pays

 


 

    

希望寻找中国各地代理商合作,有意请来电洽给.

冯先生
mail : [email protected]
GUY E.A.R.L.
Château Malautié
17 Chemin Neuf
34800 ASPIRAN (France)
tél 33 (0)4 67 96 50 23
fax 33 (0/4 67 96 57 04

全称 : 
玛露天耶古堡Château Malautié
  • 所在地区 : 法国
  • 类型 : 生产型,贸易型,
  • 代理条件 : 中国代理

商家产品

查看所有产品>

商家联系方式

招商代理联系方式